¿Por qué aumentamos de peso con la edad?

Cerca del 13% de la población mundial padece obesidad, una de las principales causas de problemas cardiovasculares y metabólicos, que aumentan con la edad.

Un reciente estudio elaborado por investigadores del Instituto de Karolinska, en Suecia, ha revelado los motivos por los que aumentamos de peso con el paso de los años. Se debe a la sustitución de lípidos, es decir, la capacidad que el cuerpo tiene de almacenar y eliminar grasas de nuestro tejido. Cuanto más mayores nos hacemos, más disminuyen las tasas de eliminación de lípidos.

El estudio recoge los cambios de peso y los procesos moleculares de casi 100 individuos durante 13 años. Un periodo en el que todos los sujetos demostraron esa disminución, independientemente de si hubo o no aumento de peso.

Los científicos recomiendan, además de hacer ejercicio, la importancia de buscar nuevos métodos de tratamiento para acelerar el ritmo al que quemamos grasa.