¿Por qué la cerveza se derrama menos al llevarla en la bandeja?

Si quiere evitar derrames, es mejor tomar cerveza

Si nos ha tocado alguna vez llevar una bandeja de la barra a la mesa habremos comprobado que los líquidos con espuma, como la cerveza, llegan en mejores condiciones a su destino. Es decir, se derraman menos.

Y tiene que ver con la cantidad de espuma y la ley física de la oscilación de fluidos. Cuando te desplazas con un vaso de cerveza, su cantidad de espuma influye: el liquido oscila menos y es más estable.

¿No lo creen? Compruébelo en este ‘experimento tabernario’